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10月品秋蟹、萬聖節糖果來啦!秋季饗宴最速配酒款
2024-10-10
微涼10月,肥美的秋蟹海鮮、歡樂萬聖節又來啦!享受美食與美酒,是年末最重要的事🎉 🍷Auguste Pirou, Arbois Vin Jaune, 1982
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.與大閘蟹、海鮮,都能完美匹配的法國白葡萄酒,被譽為「Jura的黃金」 .堅果及煙燻的香氣,襯托出蟹肉/蟹膏,強化海鮮的鮮甜滋味,建議Vin Jaune不用點醋。 .酒體金黃,香味獨特,風味來自釀造過程。1L的葡萄能發酵出620mlJura,因此常見620ml瓶規格✨ 🍷Chateau Clos Haut Peyraguey, 1990
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.除了糖與巧克力,萬聖節必試甜酒🧡知名甜葡萄酒產區Sauternes一級名莊 .1990年是一個名氣響亮的絕妙好年份,貴腐葡萄酒品質極佳 .知名酒評家RP與WS,都評為 90+優秀高分!
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Domaine Michel Gros:漫畫神之雫中一級獨佔園
不需要參加任何國際評比,Gros家族之名,就是各大拍賣會最閃耀的明星⭐家族中逾百年的一級獨佔園,出現在知名漫畫神之雫中,就是來自Michel Gros酒莊👉點
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大龍船酒莊.時光品鑑5瓶套組
龍船酒莊一直被酒評家讚為:水準已達波爾多二~三級列級名莊,歷史悠久,有「波爾多的凡爾賽宮」之稱,時光品鑑5瓶組,優惠即減HK$1,000,只需HK$4,200�
Domaine Anne Gros:Gros家族-Burgundy聲望最高的女釀酒師之一
近兩百年的勃根地家族榮耀🎉不需要參加任何國際評比,Gros家族之名,就是各大拍賣會最閃耀的明星。家族中最纖細優美、最昂貴之一的Richebourg酒款,來自A
天秤座♎天生優雅貴族 vs 古典與優美的傳奇
天秤座的生日將近,身為優雅的社交高手,在冷靜與熱情間不斷追求平衡,如同一杯頂級的拉菲,柔軟如天鵝絨,綿長的尾韻優美如詩👉立即了解 ♎天生自帶優雅風采,魅力十足
你買葡萄酒前🍷了解貨源與儲存環境嗎?🤷♂️
👉堅持對品質的追求 Sovy團隊這次飛到🧳歐洲巡迴不同國家,十多個不同葡萄酒合作夥伴/供應商,平常工作透過照片、電郵,了解彼此情況,討論選入不同風味的或名莊
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