Gevrey-Chambertin最搶手的明星酒莊之一，與香貝丹之王Rousseau並列的超級新星✨莊主曾在酒神Henri Jayer名下學習，承襲「純粹果味＋低干預釀造」精神 🍷 Domaine Fourrier 👉佛爺酒莊 ▍葡萄酒評論大師Tim Atkin MW：「是Côte d'Or（世界頂尖葡萄酒產區）的超級明星之一，並能與Armand Rousseau、Georges Roumier等頂尖酒莊相提並論。」 ▍莊主Jean-Marie Fourrier：「我的酒款從不是為了譁眾取寵，而是為了帶給人最純粹的愉悅。」 ▍沿襲酒神釀酒理念，使用高比例去梗＋長時間冷浸，以優雅且有深度、柔滑細膩質地與層次豐富的味道而聞名 ▍30年以上老藤種植，以限制產量換來高品質收成 🔹 必試與收藏酒款 ▍👉Gevrey-Chambertin Clos St Jacques Vieille Vigne “超一級園”代表，盲飲時常被誤認為Chambertin或Clos de Bèze的特級園 ▍👉特級園系列