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Didier Dagueneau, Pouilly Fume Silex, 2015
達格諾酒莊, 絲萊克白葡萄酒
白葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
最後一支
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法國
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產區資料
法國 盧瓦爾河谷 普依浮美
賣品詳情
Château Montrose is a winery in the Saint-Estèphe appellation of the Bordeaux region of France. The wine produced here was classified as one of fourteen Deuxièmes Crus (Second Growths) in the original Bordeaux Wine Official Classification of 1855.
酒商
VINS ET MILLESIMES
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背景資料
達格諾酒莊(Domaine Didier Dagueneau)創建於1989年,位於素有“法國後花園”之稱,以古老城堡和美食美酒聞名的盧瓦爾河谷(Loire Valley)。達格諾酒莊釀製葡萄酒時並沒有特定的工序,有些年份會進行葡萄浸皮,但大多數年份則不會。葡萄在非常成熟後才會被採收,而且不去梗。發酵時,達格諾會使用幾種不同的工業酵母,在溫度可控的不銹鋼酒桶內進行發酵。達格諾酒莊釀製的普伊-富美普桑葡萄酒(Pouilly-Fume Pur Sang)和普伊-富美燧石特釀葡萄酒(Pouilly-Fume Cuvee Silex)品質卓越。 2002年份的普伊芙美普桑長相思白葡萄酒和2002年份的普伊芙美燧石特釀葡萄酒品質尤為突出。
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