霍夫曼佳葉酒莊（Domaine Hoffmann-Jayer/前身為Jayer-Gilles）是位於法國布根地的一個佔地十公頃（25英畝）的酒莊。該酒莊以來自Nuits-Saint-Georges和Échézeaux Grand Cru的黑皮諾紅酒而聞名。酒窖位於Côte d'Or的Magny-lès-Villers村。該酒莊由Robert Jayer和他的妻子Paulette於1950年代創立，Robert Jayer是布根地著名釀酒師Henri Jayer的堂兄弟。其子Gilles於1991年開始在酒莊工作，並於1998年接管酒莊後改名為Jayer-Gilles。2017年，Gilles將酒莊出售，但他於一年後57歲時去世。現任莊主為瑞士億萬富翁André Hoffmann，他擁有醫療行業的背景。