Marcoux, Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes, 2017 , ↓ 1488.0 法國 紅葡萄酒 - Sovy 老酒市集--酒商雲集·化算訂購

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Marcoux, Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes, 2017

瑪可酒莊, 瑪可老藤干紅葡萄酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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數量: 7
單價
HKD$ 1692
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產區資料
法國 隆河坡 新教皇堡
背景資料
瑪可酒莊(Domaine de Marcoux)的起源可以追溯到公元1000年,那時候連教皇新堡產區都還沒有出現。瑪可酒莊的葡萄園面積為17.5公頃,實行生物動力學耕種。葡萄藤的平均樹齡為50年,其中有些老藤的樹齡甚至超過100年。這些老藤生長在一片2.3公頃的沙礫土地上,是酒款瑪可酒莊老藤特釀 (Domaine de Marcoux Vieille Vignes)的生產原料。瑪可酒莊是按照傳統的方法來運作的。在葡萄採收之後,葡萄會分別進行去梗、分類,然後在不銹鋼罐中發酵3週。其中,蘋果酸-乳酸發酵過程也發生在罐子中。之後,葡萄酒會在不銹鋼罐或者大橡木桶中熟成16至18個月

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