又到一年一年香港國際美酒展啦﹗今年Sovy酒市集再度與香港貿易發展局合作，舉辦送飛活動﹗ 你除左可以試飲美酒，仲可以參加一系列品酒活動及參觀各國參展酒商攤位，更多展覽詳情可瀏覽 : <a href="http://m.hktdc.com/fair/hkwinefair-tc/">http://m.hktdc.com/fair/hkwinefair-tc/</a>
想免費入場？ 依家依照Facebook post指示參加活動，並且答案最有深度嘅10位參加者就有機會獲得香港國際美酒展2019 2張(原價HK$400) ！
<a href="https://www.facebook.com/sovy.wine/posts/2773920335975077">即時參加Facebook活動post(需要登入FB帳戶)</a>
遊戲截止日期：2019年10月21日晚上11時59分 (以香港時間為準)
訂貨款，10月30日至11月1 日送貨
全單$3000以上香港送貨免運費
優惠期至星期日20/10
!!有意購買者可以inbox 或透過Whatsapp 66448354落單
Sassicaia 1979, $2600 x1
Sassicaia 1980, $2850 x1
Sassicaia 1983, $2100 x1
Sassicaia 1984, $2120 x1
Sassicaia 1985, $16800 x1 (RP 100)
Sassicaia 1986, $2550 x1
Sassicaia 1988, $3680 x2
Sassicaia 1989, $1870 x1
Sassicaia 1990, $2480 x1
Sassicaia 1995, $1860 x1
Sassicaia 1997, $2030 x4
Ornellaia 95, $1430 x1
Ornellaia 02, $1240 x1
Tignanello 2001 $880x9
Casanova di neri, BdM cerretalto 1997, $1650 x10
Casanova di neri, BdM cerretalto 2001, $790 x8
支援澳門送貨，全單最低運費$120，6支以上每支運費加$20
只售予18歲或以上人仕，請先確定閣下已達合法喝酒年齡。
入秋，天氣涼涼地，有時都想飲少少加烈酒暖下個身。
砵酒係紅酒加入白蘭地等烈酒，保留紅酒細膩色彩，同時擁有烈酒保質及酒精特性。陳釀穩定度高，送禮畀朋友都唔怕舊酒跌watt。
今期同場加映教皇新堡酒款，喜歡爆發力強、厚重酒款嘅朋友說得唔好錯過﹗
除平日3/6支折扣外，
精選砵酒任何2支或以上再減10% >>
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為鼓勵自助網站落單，使用轉數快或匯豐過數付款即減3%。
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砵酒推介
Croft, Vintage Port 2000 (最後3支)
2000年是Croft極好嘅一年。強大而充滿漿果風味，圓潤，口感悠長而甜美。預計成熟時間：2007年至2025年。
單支：$375 網站自助落單低至$298
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Quinta Do Noval, Vintage Port 2007
榮獲WA94，散發出複雜的薰衣草、亞洲香料和黑色水果層次，並帶有淡淡的巧克力味。將優雅與力量完美融合。
單支：$479 網站自助落單低至$381
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Taylors, Vintage Port 2000 (最後1支)
榮獲RP98，Parker親自點評，Taylor's 2000像是Chateau Latour一樣，歷久常新嘅年輕狀態。石墨、黑莓利口酒、黑加侖和煙熏香從玻璃杯中跳出。預計適飲期：2010-2040。
單支：$784 網站自助落單低至$623
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教皇新堡推介
La Barroche, Chauteauneuf-du-pape Fiancee 2007
酒釀以100年以上老藤歌海娜及年輕嘅西拉兩種葡萄以主，前者營造單寧柔順口感，而後者則營造豐滿果味、酒款力度及色澤，互補而有火花嘅組合。香港得3個年份有賣，適合鍾意試新款的飲家﹗
單支：$479 網站自助落單低至$404
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Clos Du Caillou, Chateauneuf-du-pape Les Quartz 2005
WS95,WA95，具有結構，濃郁和嚴肅的風格，單寧力度強大而集中。顯示出大量的深色水果、石頭、泥土和鐵質，可陳釀至2028年。
單支：$603 網站自助落單低至$508
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Pegau, Chateauneuf Du Pape Cuvee Reserve 2003
2006年WS百大酒款第5名
散發出濃郁的黑莓、黑醋栗、栗子、胡椒和甘草，口感濃郁而密集，陳釀發展具深度，愈趨華麗。
單支：$955 網站自助落單低至$806
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10月30日中午截單，11月14至16日送貨，香港一支即免費送貨
支持澳門送貨，每支運費$20，全單最低運費$120
只售予18歲或以上人仕，請先確定閣下已達合法喝酒年齡。
新派意大利酒將本土品種Sangiovese(桑嬌維塞)與波爾多兩大品種梅洛及赤霞珠混釀，自成一派為Super Tuscan。絕對推薦波爾多跨區飲家試吓嘅產區﹗
酒莊Tenuta Sette Ponti位處Chianti 地區中心地帶，佔地125英畝。建築師Alberto Moretti於1950年購入酒莊，現在由兒子Antonio經營。儘管酒莊種植葡萄和釀造葡萄酒已有數百年歷史，但直到1996年，Moretti才開始生產酒莊釀造的混合Super Tuscan酒款。
Oreno屬酒莊旗艦酒款，融合了梅洛、赤霞珠和桑嬌維塞。濃郁而有力，帶有烤肉及黑加侖的香氣。深層濃郁，圓潤而又具有果味耐嚼感。
Oreno水準愈見進度，最近兩個15,16新年份都評分口碑相當好。不過街外零售價錢都升至$7XX-9XX。小編覺得以2003年舊年份陳釀度，加上喺適飲期內，$500幾蚊係相當化算﹗
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Sette Ponti, Oreno 2003 (訂貨款，倉存3支)
-WS95
-WA90
The deeply-colored 2003 Oreno (Merlot, Cabernet Sauvignon and Sangiovese) is a powerful effort redolent of tobacco, scorched earth and super-ripe, jammy, dark fruit. Warm and ample on the palate, it is a big, backward wine with plenty of structure and a brooding personality. A few years of bottle age may help round out the slightly drying tannins present on the finish. Anticipated maturity: 2009-2019. (AG) (6/2007)
單支$531 自助網站落單可低至$474 (Wine-searcher香港最低價$826)
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10月供應商又入新一批法、意紅酒，部分仲要平過Wine-searcher最低價啊﹗有部分酒款首次上架有機會定價較平，想為酒櫃入貨真係要金精火眼尋下寶喇﹗
全部上架新酒：<a href="https://www.sovy.wine/winesrv/saleitem/EditSearchOptions.jsp?vintage=-1&country=®ion=&village=&winetype=&pricerange=&vintagerange=&textsearch=&tagcode=new_1">新貨列表</a>
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小編格價精選
E.guigal, Cote Rotie Brune Et Blonde 2013
單支:$479 自助網站落單低至$427 (Wine-searcher香港最低賣$528)
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La Barroche, Chauteauneuf-du-pape Fiancee 2007
單支:$479 自助網站落單低至$427 (Wine-searcher香港最低賣$676)
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Chateau Chasse Spleen 1996
單支:$517 自助網站落單低至$461 (Wine-searcher香港最低賣$568)
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Chateau Nenin 2001 (最後1支)
單支:$603 自助網站落單低至$538 (Wine-searcher香港最低賣$1080)
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Joseph Drouhin, Puligny Montrachet Premier Cru Les Folatieres 2009
單支:$632 自助網站落單低至$564 (Wine-searcher香港最低賣$793)
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Chateau Smith Haut Lafitte 1990 (最後1支)
單支:$992 自助網站落單低至$885 (Wine-searcher香港最低賣$1062)
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Moet & Chandon, Dom Perignon Luminous 2009
單支:$1632 自助網站落單低至$1456
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平日好多飲家都用Vivino，貪佢有用戶飲評分同拍照辨識功能，但香港嘅格價資訊就未咁全面。小編認為Wine-searcher格價就更加幫到手，今期搜羅約100款介乎1980-2017年名品佳釀，例如：Rousseau、Roumier、Jacques Prieur等。
雖然名品酒款將沒有會員回贈Sovy Coins，但價錢有相對向下調整，識飲之人可以去尋下寶㗎﹗
$1500以上名品有8%優惠，另外為鼓勵自助網上落單，使用轉數快或匯豐過數即減3%。總折扣高達89折﹗
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格價推介(根據Wine-searcher免費帳戶資訊)
Domaine Cecile Tremblay, Nuits Saint Georges Les Murgers 2014
原價$2641 自助網站落單可低至$2357 (Wine-searcher香港街價:$3536)
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E.guigal, La Landonne 1986
原價$2786 自助網站落單可低至$2487 (Wine-searcher香港街價:$3279)
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Jacques Prieur, Chambertin 2009
原價$2974 自助網站落單可低至$2654 (Wine-searcher香港街價:$3649)
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Jacques Prieur, Chevalier Montrachet 2005
原價$2974 自助網站落單可低至$2654 (Wine-searcher香港街價:$4293)
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Armand Rousseau, Mazy Chambertin 2007
原價$3824 自助網站落單可低至$3413 (Wine-searcher香港街價:$4496)
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Ramonet, Bienvenues Batard Montrachet 2015
原價$4432 自助網站落單可低至$3955 (Wine-searcher香港街價:$5297)
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*以上Wine-searcher香港價格資訊只供參考，若有任何更新，請上官方網站查詢
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自助落單優惠暫時只支援網站版付款，平日用App用戶可以3步取回購物車記錄：
1. 登入www.sovy.wine ,按購物車icon
2.喺空白購物車按「登入取回購物車記錄」，登入用戶帳號
3. 選取你要付款的酒款，選取「銀行轉帳/轉數快」就會有3%優惠
留意：為方便會計核數，麻煩請連小數一同過數﹗
如有問題可Whatsapp 66448354尋找客服幫助
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如果飲開Burgundy，都應該聽過大金杯(Gros frere et soeur)，而大金杯嘅Gros家族喺布根地相當出名嘅葡萄酒世家。今次想介紹家族當中嘅女性釀酒師Anne-Francoise Gros。Anne與丈夫Francoise Parent於1988年集中兩個家族的葡萄園，合力創造A.F. Gros女人頭，遍佈波恩(Beaune)、玻瑪(Pommard)、 沃斯納－羅曼尼(Vosne Romanee)、依瑟索(Echezeaux)、夜丘(Hauts Cotes De Nuits)等多個一級園。
與女士肖像一樣，A.F.Gros展現出風土的柔美與優雅的風格，釀造過程中極少進行過濾，釀出性價比出眾酒款。新年份村級低則300元，一級田大部分五百至千元內便可入手﹗
熱門推介
1. AF Gros, Pommard les Pezerolles 2013
等級：一級園
由於冰雹侵襲Pezerolles，2013年產量降至正常收成嘅20％。冰雹大大降低了產量，但沒有影響收成葡萄品質。Pommard波瑪村酒風呈現柔和可口，結合了野莓及黑色布冧嘅活力。酒體結構跟平常年份一樣，覆蓋很多水果特色，陳釀一段時間能更顯骨幹。
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2. Af Gros, Pommard Les Pezerolles 2015
等級：一級園
呈現出口感紮實、香醇優雅的風格，帶有優雅的花瓣、森林野果、天然香料等香氣，單寧細緻而略顯年輕，窖藏陳年後酒體將更醇厚香醇
RP90分，酒評：
Pommard 1er Cru les Pezerolles 2015 喺80％的新橡木桶中成熟。木材氣味處理得很好，從黑醋栗、紅醋栗和碘等層次中更顯誘人奪目。中等酒體，圓潤且密集的入口。整體算辛辣，單寧chewy口感，但餘韻需要更多嘅精緻處理。
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3. AF Gros , Vosne Romanee Aux Reas 2015
等級：A.O.C. Village 村級
雖然喺村級酒，但Aux Reas位處於一級園Clos des Reas嘅延伸，吸取了附近風土特徵。斯納－羅曼尼
是布根地最珍貴產區，酒中揉合圓潤飽滿以及優雅貴氣，兼具深度與性感，加上2015年是Burgundy 極好的年份, 這呢酒有不俗嘅評價。
Decant(品醇客雜誌) 評分90分，酒評：
山莓稍微較弱。口感中等，光滑質感，葡萄收成有適度濃縮，塑造優雅的風格，具辛辣色彩，但偏純淨型而不是力量型。清新而悠長嘅餘韻。
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更多A.F. Gros酒款：
<a href='https://www.sovy.wine/textsearch/af%20gros'>按此訂購</a>
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你身邊嘅親戚/朋友/同事生日就到喇📅﹗
事關佢地年過40，到咗不惑之年，有心送禮物賀生日，梗要送有意思、有份量嘅生日禮物嚟表達心意。Sovy酒市集推出$150本命年生日酒套裝(葡萄酒需額外選購)，附葡萄酒木盒、老酒開瓶器Ah-so，仲可以免費刻上名字添﹗
本命年生日酒有現貨2天送出，或可選擇下月到運，<a href='https://www.sovy.wine/promotion/v3' target='_blank' >按此立即尋找當年老酒</a>
嚟Sovy買酒，香港區免運費🆓，一支照送﹗
